本报北京8月21日电 (记者倪光辉)日前，军委后勤保障部发出通知，就全军部队坚决贯彻落实习主席关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神作出部署，要求大力弘扬艰苦奋斗、勤俭建军的优良传统，用实的举措、严的要求，深入持久纠治餐饮浪费行为，努力使厉行节约、反对浪费蔚然成风、走在前列。

 

　　持续加强宣传教育引导。把厉行节约、反对浪费纳入部队经常性教育，采取印制宣传资料、开设网上专栏、组织知识问答、评比先进典型等多种形式，引导官兵全员参与，从点滴入手、从自我做起，不断强化浪费可耻、节约为荣意识，使文明就餐、“光盘行动”成为官兵的自觉行动。

 

　　深入推进保障模式改革。加快推进副食品集中筹措步伐，科学统筹部队需求，最大可能减少物资途中运输损耗。加大标准餐推广力度，因地制宜确定食堂规模和组伙方式，有条件的单位推行集约化办伙，全面落实分餐制。转变伙食管理理念，推动部队饮食保障由粗放管理向精细管理转变、由强调饭菜品种数量向追求质量效益转变。强化库存物资管理，严格出入库登记统计制度，合理确定营区食堂和作战平台主副食品补给周期和数量，科学制定食用计划，减少食品储存时间，降低损失浪费。

 

　　倡导节能、绿色、智能新理念。推广炊事节能、食品保鲜、冷链物流、垃圾再生利用等新技术新产品，探索应用高效节能灶、万能蒸烤箱、烹饪机器人等先进炊事设备，提高膳食制作机械化、智能化水平，减少炊事能耗。推广应用新版给养信息系统，实现食物消耗自动计量、军人食谱自动生成、营养水平自动评估。加大业务技能培训，广泛开展岗位练兵，倡导炊事节约革新，提升饭菜制作质量，减少“盘中餐”浪费。改进烹饪加工方式，粗菜细做，细菜精做，一菜多做，杜绝过度加工、奢华烹饪，增加蒸煮菜数量，降低煎炸菜品种，减少食用油消耗量。

 

　　公安部采取有力措施坚决制止餐饮浪费行为(厉行节约 反对浪费)

 

　　本报北京8月21日电 (记者黄庆畅)公安部近日召开会议，要求全国公安机关坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，牢固树立危机意识，充分发挥职能作用，坚决制止餐饮浪费行为，落实保障国家粮食安全各项措施。

 

　　公安部要求各级公安机关要在厉行勤俭节约、反对铺张浪费上坚持更高标准、更严要求，采取有力措施，大力倡导节俭用餐，自觉践行“光盘行动”，切实加强公务用餐管理，坚决制止餐饮浪费。要严控“三公”开支，落实节能降耗措施，大力建设节约型机关。要注重抓实抓细抓常，完善各级公安机关食堂管理工作规范，健全公务接待和工作用餐制度，强化内部监管和监督检查，建立健全制止餐饮浪费行为长效机制。要加强对广大民警及其家属子女的宣传教育引导，积极倡导健康文明节俭的餐饮消费方式，切实培养节约习惯，着力营造浪费可耻、节约光荣的氛围。要紧密结合“坚持政治建警全面从严治警”教育整顿，把反对和制止浪费行为作为纠治“四风”的重要内容，不断深入推进制止餐饮浪费工作。

 

　　公安部提出，要充分发挥职能作用，紧密结合推进“昆仑2020”专项行动，依法严厉打击制售假劣农资、非法占用农用地、污染环境等违法犯罪活动，全力维护粮食安全、保障农业生产。要密切关注由粮食安全相关问题可能带来的风险及各种苗头性、趋势性问题，全力化解矛盾隐患、维护社会稳定。要积极服务“米袋子”“菜篮子”工程，加强道路交通管理疏导，确保“绿色通道”安全畅通。要加强与农业农村、市场监管、生态环境等部门的协作配合，健全完善行刑衔接、联合执法等工作机制，着力形成保障粮食安全的整体合力。

 

　　国家文物局倡议共同营造勤俭节约新风尚(厉行节约 反对浪费)

 

　　本报北京8月21日电 (记者张贺、刘阳)国家文物局认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，向全局系统发出倡议，号召广大干部职工按照习近平总书记重要指示要求，牢固树立政治自觉、思想自觉、行动自觉，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上率先垂范、务求实效、久久为功；要积极创建节约型单位、勤俭式家庭，把艰苦奋斗、制止浪费的理念贯彻到食堂就餐、公务活动、家庭聚餐、在外用餐等方方面面，自觉树立良好作风、自觉养成朴素习惯、自觉践行光盘行动，最大限度减少浪费，共同营造文物系统节俭节约的新风尚。

 

　　全国妇联倡议引导家庭成员自觉养成节约美德(厉行节约 反对浪费)

 

　　本报北京8月21日电 (记者易舒冉)全国妇联认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，向广大妇女和家庭发出倡议：从我做起，从家庭做起，制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约。

 

　　倡议指出，要抵制浪费，做爱粮节粮的践行者。从我做起、从日常做起、从点滴做起。日常餐饮，以光盘为荣，做到锅清、碗清、盘清，餐餐光盘；以健康为重，科学定量，合理膳食，拒绝暴饮暴食，拒绝野味。发挥妇女在家庭生活中重要作用，从每个家庭做起，从娃娃抓起，从节约一粒米、一把面、一滴油做起，减少浪费、减少厨余垃圾；家长先行示范，通过“大手”拉“小手”，言传身教带动孩子养成勤俭节约的好习惯，树牢节约为荣、浪费为耻的家庭观念；引导家庭成员自觉养成节约美德，形成简约适度、绿色低碳的家庭生活方式。各级“五好家庭”“最美家庭”要充分发挥示范带动作用，带动更多的人加入到文明节俭的行列中来，推动形成人人崇尚节约的社会氛围。